馒头花怎么做 🌸🌸
发布时间:2025-03-14 07:44:18来源:
💡馒头花是一道既美观又实用的中式面点,特别适合家庭聚餐或节日装饰。今天就来教你如何制作这朵“会吃的花”吧!🌸
首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、食用色素(可选)。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。(发酵时可以利用烤箱的发酵功能哦!🔥)
等面团发酵好后,将面团分成小份,加入不同颜色的食用色素揉匀,做出彩色效果会更漂亮哦🌈。接着用擀面杖把彩色面团擀成薄片,用圆形模具压出一个个圆形面片,然后将这些圆片叠在一起,从中间卷起并切开,一朵美丽的“馒头花”就成型啦!🌼
最后将做好的馒头花放入蒸锅静置20分钟进行二次发酵,再大火蒸15分钟即可出锅。刚出锅的馒头花香气扑鼻,松软可爱,简直是餐桌上的艺术品呀!🌟
快动手试试吧,让你的厨房充满艺术气息!✨
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