糖醋萝卜头的做法 🥕✨
发布时间：2025-03-14 08:55:24来源：
🌟 准备材料 🌟
想要做出美味的糖醋萝卜头，首先需要准备好新鲜的小白萝卜（萝卜头）几个、白醋适量、白糖少许、盐少量以及一些清水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入几片生姜和干辣椒哦！
🍴 制作步骤 🍴
第一步：将萝卜头清洗干净后切成薄片或小块，放入碗中撒上一点盐腌制大约15分钟，这样可以让萝卜出水，吃起来更加爽脆。
第二步：用凉开水冲洗掉多余的盐分，并挤干水分备用。
第三步：在一个干净的容器里倒入白醋、白糖，搅拌至糖完全溶解，然后加入处理好的萝卜头，再放入切好的姜片和干辣椒，搅拌均匀。
第四步：将调好味的萝卜头密封好，放入冰箱冷藏4小时以上，期间可以适当翻动几次，让味道更均匀。
👀 小贴士 👀
腌制的时间越长，萝卜的味道会越入味，但记得不要超过一天哦！这样做出来的糖醋萝卜头酸甜可口，开胃又解腻，非常适合当作零食或者下饭小菜！😋🌈
快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🎉
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