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✨肉沫嫩豆腐这样做,简单又美味🍴

发布时间:2025-03-14 13:57:24来源:

有没有人和我一样,特别喜欢嫩豆腐滑嫩的口感?今天教大家做一道家常版的【肉沫嫩豆腐】,简单快手,保证让你吃得停不下来!💕

首先准备好食材:嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许、生抽、老抽、料酒、糖、水淀粉等调味料。先把嫩豆腐切成小块,用开水焯一下去腥味;接着热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入肉沫翻炒至变色,再倒入适量生抽、老抽调色调味,加一点点糖提鲜。💡

最关键的是将焯好的豆腐轻轻放入锅中,小心别弄碎了哦!加少许清水焖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后淋上水淀粉勾芡,撒上葱花点缀即可出锅啦~🌿

这道菜色泽诱人,嫩豆腐入口即化,肉沫鲜香浓郁,简直是米饭杀手!🍚 快试试吧,保证让你幸福感爆棚~💛

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