🌟鱼翅肉羹的做法🍜
发布时间:2025-03-14 15:02:49来源:
今天给大家分享一道家常美味——鱼翅肉羹!这道菜色香味俱全,既有鱼翅的鲜美,又有肉羹的嫩滑,非常适合家庭聚餐或日常享用。😋
首先准备好食材:新鲜鱼翅、瘦肉、香菇、胡萝卜和葱姜蒜等调料。先把鱼翅泡发,瘦肉切丁,香菇和胡萝卜切丝备用。接着起锅热油,爆香葱姜蒜,放入瘦肉丁翻炒至变色。🔥
然后加入适量清水,放入泡好的鱼翅和香菇丝,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟,让汤汁更加浓郁。期间可以加点盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。🍲✨
这道鱼翅肉羹不仅营养丰富,还带有浓浓的家的味道。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🎉 slurp
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