雪菜肉丝怎么做 🍴🍜
发布时间：2025-03-14 15:11:54来源：
雪菜肉丝是一道非常经典的家常菜，酸香开胃，简单易做，特别适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的瘦猪肉和雪里蕻（雪菜），再备上一些葱姜蒜作为辅料。先把猪肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样可以让肉质更加嫩滑。雪菜则需要提前清洗干净，切碎备用。
接着起锅热油，放入葱姜蒜爆香，随后下入腌好的肉丝快速翻炒至变色。此时加入切好的雪菜，大火快炒几分钟，让肉丝与雪菜充分融合。如果觉得太干可以适量加点水，最后调味即可出锅。一道美味的雪菜肉丝就完成啦！😍
这道菜色泽诱人，味道鲜美，不仅满足了味蕾，还富含多种营养元素，是忙碌工作日的理想选择。😋 无论是家庭聚餐还是日常三餐，都值得一试哦！🍴✨
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