🥕胡萝卜炒肉怎么做？
发布时间：2025-03-14 17:33:40来源：
💡胡萝卜炒肉是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的胡萝卜一根、瘦猪肉适量、葱姜蒜少许。剥去胡萝卜皮后切成薄片或细丝，猪肉切片备用。
🍳热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入肉片翻炒至变色。接着加入胡萝卜一起翻炒，撒入少量盐和生抽调味。为了保持胡萝卜的脆嫩口感，可以适当加一点清水焖煮几分钟。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些青椒或者红椒提色增香。
🍴最后勾芡收汁，出锅前淋上几滴香油即可！这道菜色彩鲜艳，不仅颜值高，而且富含维生素A，对眼睛特别好。无论是搭配米饭还是面条都非常美味，快试试吧！👀✨
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