🌟 引言

奶黄包，这是一款充满幸福感的传统中式点心。它外皮松软，内馅香甜细腻，一口咬下去满是惊喜！如果你也想在家自制这款美味，那就跟着下面的步骤一起试试吧！

👩‍🍳 准备材料

制作奶黄包需要以下材料：面粉500克、酵母5克、牛奶250毫升、鸡蛋4个、白糖80克、黄油30克、奶粉20克、澄粉（小麦淀粉）30克。准备好这些后，就可以开始啦！

📝 制作步骤

第一步：先制作奶黄馅。将鸡蛋、白糖、牛奶倒入碗中搅拌均匀，加入奶粉和澄粉继续搅匀，隔水加热并不断搅拌至浓稠状，最后放入黄油拌匀，放凉备用。✨

第二步：制作面团。将酵母溶于温水中，与面粉混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。膨松的面团散发出诱人的香气，让人迫不及待想尝一口！膨膨膨~

第三步：将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包裹住之前做好的奶黄馅，捏紧收口，整形为包子形状。放入蒸锅醒发15分钟。

🔥 蒸制完成

开火蒸约10分钟，关火后再焖3分钟即可揭盖。热腾腾的奶黄包端上桌，金黄色的馅料若隐若现，让人垂涎欲滴！😋

🎉 小贴士

1. 奶黄馅一定要冷却后再包入面团，否则容易破皮哦！

2. 蒸的时候不要一次性开大火，以免爆裂。

快动手试试吧！用温暖的厨房时光，为自己和家人带来甜蜜的味道吧！💛