涼拌蒜泥茄泥怎么做 🍆🧄
发布时间：2025-03-14 23:05:52来源：
✨夏天最适合的凉菜之一就是这道涼拌蒜泥茄泥！简单易做又清爽开胃，快来学起来吧~首先准备好新鲜的长茄子和大蒜，茄子洗净后上锅蒸熟，直到软烂能轻松用筷子戳穿。接着将蒸好的茄子去皮捣成泥状，细腻滑嫩的茄泥是关键哦！🌟
meanwhile，蒜瓣剁成蒜泥，加入适量盐、糖、酱油和香油，调成浓郁的蒜泥酱汁。把调好的蒜泥均匀地淋在茄泥上，再撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间提升！🌿
最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。端出来的时候，你会闻到一股诱人的蒜香味，搭配米饭简直绝配！🍚🍴 这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🙌
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