🌿韭菜鸡蛋馅秘制教程🍴
发布时间：2025-03-15 00:06:45来源：
春天到了，又到了吃韭菜的好时节！韭菜鸡蛋馅饺子简直是家家户户的经典选择。😋 今天就来教大家如何做出鲜香诱人的韭菜鸡蛋馅吧！
首先准备好食材：新鲜韭菜一把（约250克），鸡蛋4个，还有适量的盐、香油和食用油。先把韭菜摘洗干净，控干水分后切碎，记得一定要尽量沥干哦，不然馅会太湿。🥚 打鸡蛋入锅炒熟，用筷子迅速打散成小块，这样更方便后续混合。
接着把韭菜和炒好的鸡蛋放在一个大碗里，加入少许盐和几滴香油，轻轻搅拌均匀。此时不要加太多调料，以免破坏韭菜本身的鲜味。最后再淋上一点热油，瞬间香气四溢！🔥
这样调出来的馅料色香味俱全，包进饺子里，一口咬下去满嘴留香。快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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