🍂白萝卜炖腊排骨🍂
发布时间：2025-03-15 02:34:16来源：
✨今天给大家分享一道温暖人心的家常菜——白萝卜炖腊排骨！这道菜色香味俱全，既保留了腊肉的独特风味，又融入了白萝卜的清甜，简直是寒冬里的暖心佳肴。🍲
首先，准备好食材：一块咸香的腊排骨、一根新鲜的白萝卜，还有姜片和葱花作为调味料。腊排骨提前用清水浸泡一小时，去除部分盐分，然后切块备用。白萝卜去皮后切成滚刀块，这样更容易入味。🌟
接下来，将腊排骨放入锅中焯水，去除杂质，捞出沥干水分。另起砂锅，倒入适量清水，加入腊排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时，白萝卜块下锅，继续炖煮至软烂。最后撒上葱花点缀，香气四溢的白萝卜炖腊排骨就完成啦！🍛
😋这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。一碗热腾腾的汤下肚，整个人都暖洋洋的！💪快试试吧，让家人一起感受这份冬日的温暖！❤️
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