家庭简易版香辣干锅鸡 🐔🌶️ | 味道不输大饭店的做法
发布时间：2025-03-15 02:52:38来源：
前言
有没有想过，在家也能做出媲美大饭店的美味？今天就来分享一道简单又诱人的香辣干锅鸡！无论是周末聚餐还是日常小酌，这道菜都能让你瞬间成为厨房达人！😋
食材准备
首先准备好主要食材：新鲜鸡肉切块、土豆、青椒、红椒、洋葱等。调料方面，蒜末、姜片、干辣椒必不可少，再搭配生抽、老抽、料酒和豆瓣酱，就能让鸡肉鲜嫩多汁，辣味十足！🌶️🔥
制作步骤
第一步，将鸡肉用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味。接着热锅凉油，下姜蒜爆香后加入干辣椒翻炒出香味。第二步，放入腌好的鸡肉翻炒至变色，再加入土豆块和蔬菜继续翻炒。最后倒入调好的酱汁，盖上锅盖焖煮几分钟，直到汤汁收浓即可出锅！✨
成品展示
一盘色香味俱佳的香辣干锅鸡就完成啦！鸡肉外焦里嫩，蔬菜吸满汤汁，每一口都让人欲罢不能！配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍛
快来试试吧，让你的家人朋友对你刮目相看！🌟
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