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🍴🍷 红酒焖牛腩的做法 🐮🍷

发布时间:2025-03-15 05:12:49来源:

周末想来点温暖又美味的菜肴?试试这道红酒焖牛腩吧!✨这款菜色香味俱佳,牛肉软烂入味,搭配浓郁的红酒酱汁,简直是冬日餐桌上的完美选择。牛肉富含蛋白质,红酒则带来抗氧化的好处,健康又美味!💃

首先准备好食材:牛腩500克、红酒一杯(约200ml)、洋葱半个、胡萝卜一根、土豆一个、大蒜几瓣和一些香料(如迷迭香、百里香)。先把牛腩切块焯水去腥,再用橄榄油煎至表面金黄。接着放入洋葱和大蒜炒香,倒入红酒,让酒精挥发后加入清水或高汤,盖上锅盖慢炖1小时。中途可以加入胡萝卜和土豆,最后调味即可。😋

这道菜香气四溢,红酒的醇厚与牛肉的鲜美完美融合,每一口都让人回味无穷。吃完还能用剩下的汤汁拌饭,幸福感爆棚!🍚💕 想学的朋友赶紧收藏起来,动手试试吧!💪

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