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🌟米酒蛋花汤圆的做法🍳✨

发布时间:2025-03-15 05:22:02来源:

冬天的早晨,来一碗热腾腾的米酒蛋花汤圆,暖胃又暖心~快来一起学做这道简单又美味的小甜品吧!😋

首先准备好材料:糯米粉适量、鸡蛋1-2个、枸杞几颗、红枣少许,还有最重要的米酒一罐!醪糟爱好者必备~🍶💛

1️⃣ 先将糯米粉加水揉成团,搓成小汤圆备用。记得水不要一次加太多哦,边加边揉才更均匀。

2️⃣ 锅中烧开水后,放入汤圆煮至浮起,捞出备用。

3️⃣ 另起锅倒入米酒和适量清水,加入红枣和枸杞,煮开后慢慢倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。

4️⃣ 最后加入煮好的汤圆,再煮几分钟即可关火。一碗香甜的米酒蛋花汤圆就完成啦!🌸

趁热享用,暖意从舌尖蔓延到心底~快邀请家人一起品尝这份冬日温暖吧!💖

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