南瓜炖排骨怎么做 🍠🍴
发布时间：2025-03-15 07:48:30来源：
最近天气渐凉，总想吃点暖胃又营养的菜品。于是决定尝试做一道简单又美味的南瓜炖排骨！✨首先准备好新鲜的排骨和南瓜，将排骨焯水去腥后捞出备用。接着切好南瓜块，这样炖煮时更容易入味。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。此时倒入适量清水，水量没过排骨即可，大火烧开后转小火慢炖约半小时。等排骨快熟的时候，把南瓜块放入锅中，继续炖煮15分钟左右。期间记得观察水量，避免干锅哦～🍲等到南瓜软糯、汤汁浓郁时，加入少许盐调味，最后撒上葱花点缀就完成啦！😋这道菜不仅色香味俱佳，而且南瓜的甜香与排骨的鲜美完美融合，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖！💛
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