🌿苦瓜黄豆排骨汤怎么做？
发布时间：2025-03-15 07:58:07来源：
🌟夏天来一碗清热解暑的苦瓜黄豆排骨汤再适合不过了！这款汤不仅味道鲜美，还能帮助去火排毒，特别适合炎热的天气饮用。😋
首先，准备好新鲜的食材：苦瓜一根、黄豆一小把、排骨适量。先把黄豆提前泡水一晚，这样更容易煮烂。排骨焯水后捞出备用，苦瓜切块并用盐稍微腌制一下，去掉部分苦味。👌
接着，将排骨和黄豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖约1小时。待汤汁浓郁时，再加入苦瓜块，继续炖煮20分钟左右。此时，一股清香扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🤤
最后，根据个人口味加点盐调味即可。一碗热腾腾的苦瓜黄豆排骨汤端上桌，金黄色的汤汁配上翠绿的苦瓜，简直是一场视觉与味觉的双重享受。🍹记得趁热喝哦，既暖胃又养生！💪
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