韩式参鸡汤怎么做 🐔人参党集结!
发布时间:2025-03-15 08:18:28来源:
🌟开篇小科普
参鸡汤可是韩国的传统滋补佳肴,尤其适合秋冬季节食用,暖胃又暖心!一碗热腾腾的参鸡汤里藏着满满的诚意和营养,今天就手把手教你轻松搞定这道美味吧!
👩🍳准备食材
首先准备好主要材料:三黄鸡一只(约1公斤)、人参2根、红枣6颗、枸杞一小把、糯米适量、大蒜几瓣、盐少许。所有食材洗净备用,尤其是鸡肉要内外都冲洗干净哦!
🍲烹饪步骤
1️⃣ 将糯米提前泡水半小时,然后塞入清洗好的整只鸡肚子里,用牙签封口。
2️⃣ 在砂锅中放入整鸡,加入清水没过鸡肉,再放入人参、红枣、枸杞和大蒜。
3️⃣ 开大火煮沸后转小火慢炖2小时,期间记得撇去浮沫,最后加盐调味即可出锅!
🍴享用时刻
揭开盖子的瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁醇厚甘甜,喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包裹了!快邀请家人一起品尝这份来自韩国的温暖吧~💛
韩食日常 养生必备 参鸡汤教程
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