🌟秘制手撕牛肉的做法 🐂
发布时间：2025-03-15 09:12:07来源：
想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天就教大家做一道色香味俱全的手撕牛肉！🍴✨首先准备好新鲜的牛肉一块，先用清水浸泡半小时去除血水，然后冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至八成熟捞出晾凉。接着将牛肉顺着纹理撕成条状，这样更方便入味哦！💪🔥接下来调酱汁，生抽、老抽、蚝油、糖、醋按比例混合，再加入蒜末和辣椒粉，搅拌均匀备用。最后热锅凉油，放入撕好的牛肉翻炒，倒入调好的酱汁，小火慢炖几分钟让味道充分渗透，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍃💫这道秘制手撕牛肉香辣鲜嫩，简直是下饭神器，快试试吧！🍛🎉
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