铁锅开锅4步曲怎么做 🥣🍳
发布时间：2025-03-15 10:27:01来源：
想要让铁锅使用更长久？那就得学会正确的“开锅”方法！铁锅开锅能让表面形成一层保护膜，防止生锈，同时还能提升烹饪效果。以下是详细的四步曲，手把手教你搞定！
第一步：清洗去油渍 🧼
首先用温水和中性洗涤剂将新买的铁锅彻底清洗干净，去除生产过程中残留的油脂和杂质。清洗后记得用干布擦干水分，避免生锈。
第二步：涂油加热 🔥
将适量植物油均匀涂抹在锅内壁，然后开小火慢慢加热，直到油开始冒烟为止。这个过程会让铁锅表面形成一层基础保护膜。记得动作要慢，避免油温过高引发火灾。
第三步：冷却清洗 🌊
加热完成后，让铁锅自然冷却，再用清水冲洗一遍，去除多余的油脂。此时你会发现锅面变得光滑有光泽。
第四步：重复养护 ✨
为了达到最佳效果，可以重复以上步骤2-3次。之后每次使用前刷层薄油，就能保持铁锅的使用寿命啦！快试试吧，让你的铁锅焕发新生！🔥
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