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🌿菲菜藕馅饼的美味秘籍✨

发布时间:2025-03-15 10:45:15来源:

想要尝鲜一款健康又美味的小吃吗?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!😋

首先准备食材:新鲜的韭菜一把(约200克),莲藕一根(约300克),面粉300克以及适量的盐、香油和五香粉。先把韭菜洗净切碎,莲藕去皮后擦成细丝,用少许盐腌制5分钟,挤干水分备用。接着将切好的韭菜与莲藕丝混合,加入香油和五香粉调味,搅拌均匀制成馅料。👩‍🍳

接下来就是制作面团了,把面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发15分钟。将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入调好的馅料,捏紧收口,轻轻按扁成饼状。最后,在平底锅中刷一层薄油,放入饼胚,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!🔥

刚出锅的馅饼香气扑鼻,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香!快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🌟

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