🌟水蕨菜炒肉丝的做法🍴🌿
发布时间：2025-03-15 12:14:04来源：
今天给大家分享一道清新又美味的家常菜——水蕨菜炒肉丝！✨这道菜色香味俱全，做法简单，特别适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备好食材：新鲜的水蕨菜一把（约200克），瘦猪肉150克，以及一些葱姜蒜作为调味料。🥩🍃先把猪肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。接着把水蕨菜摘洗干净，切成小段备用。💡
热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后用锅中余油爆香葱姜蒜，再加入水蕨菜大火快炒几分钟，最后将肉丝回锅，调入适量盐、鸡精和少许酱油提鲜。🔥💬
出锅前撒上一点葱花点缀，一道色香味俱佳的水蕨菜炒肉丝就完成啦！🎉这道菜不仅口感清爽，还富含多种营养，非常适合搭配米饭享用。🍚💃
快试试吧，让你的餐桌多一份绿色健康的选择！🌱🍴
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