🌟打印糖醋鲫鱼的做法🐟💛
发布时间：2025-03-15 13:11:45来源：
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——糖醋鲫鱼！这道菜酸甜适口，外酥里嫩，绝对是餐桌上的亮点～✨
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条（约500g），姜蒜切末，青红椒切丝备用。接着将鲫鱼清洗干净，在鱼身两侧划几刀以便入味，然后用少许盐腌制15分钟。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄捞出沥油。锅中留底油，爆香姜蒜末后加入调好的糖醋汁（白糖、白醋、生抽、番茄酱、水混合均匀）。待汤汁浓稠时，将炸好的鲫鱼回锅翻炒均匀，让每一块鱼肉都裹满酱汁。最后撒上青红椒丝点缀即可出锅啦～🍴💕
这道糖醋鲫鱼不仅颜值高，还特别适合搭配米饭享用，快来试试吧！😋🐟
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