家乡豆角饺子的做法 🌟
发布时间：2025-03-15 13:30:01来源：
在中国北方，每逢佳节或闲暇时光，家家户户都会包上一盘热腾腾的饺子，而我最爱的便是那香喷喷的豆角馅饺子！今天就来和大家分享这道充满家乡味道的美食吧～😋
首先准备食材：新鲜的豆角、五花肉、葱姜蒜、酱油、香油以及一些调味料。将豆角洗净后焯水煮熟，再剁成细碎的小丁；五花肉切块后用料理机打成肉馅，加入调料搅拌均匀。接着把豆角和肉馅混合，撒入适量盐、胡椒粉，滴几滴香油提味，搅拌至馅料充分融合。✨
接下来就是包饺子环节啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状整形即可。水开后下锅煮至浮起，捞出装盘，蘸着醋汁或辣椒油享用，每一口都能感受到豆角的鲜嫩与肉馅的醇香！🎉
无论是寒冬腊月还是温暖春日，这一盘来自家乡的豆角饺子总能让人倍感幸福～💕
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