🌟正宗宁化客家擂茶的做法🍵
发布时间：2025-03-15 14:25:57来源：
擂茶，是宁化客家人世代相传的美味饮品，不仅风味独特，还蕴含着深厚的文化底蕴。今天就来教大家如何制作这道地道的客家擂茶！摏臼和茶叶可是制作擂茶的关键工具哦～👀
首先，准备好上等的茶叶、芝麻、花生、绿豆等原材料。把这些材料依次放入摏臼中，用木棒慢慢捣碎，直到混合均匀，散发出浓郁香气。摏的过程不仅是制作擂茶的重要步骤，也是一种放松身心的方式呢～🧘♀️
接着，将捣好的擂茶粉末放入锅中，加入适量清水煮沸，期间不断搅拌，直至汤汁浓稠。最后，根据个人口味加入盐或糖调味即可。一碗热腾腾的擂茶端上桌，清香四溢，让人垂涎欲滴！🍴
喝上一口擂茶，仿佛穿越到了客家人的生活画卷中，感受那份质朴与温暖。快来试试吧，让这份传统美食成为你家餐桌上的新宠！💖
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