香辣仔肠的做法 🌶️🍴
发布时间：2025-03-15 15:38:41来源：
✨想要自己动手制作美味的小吃吗？今天就来教大家做一道简单又诱人的香辣仔肠！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。首先准备好新鲜的猪肠和各种调味料，如辣椒粉、花椒粉、盐等。清洗猪肠是关键步骤之一，确保干净卫生才能吃得放心。
🌶️接下来将处理好的猪肠切成适当长度的小段，放入碗中加入适量的辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽进行腌制，让其充分吸收调料的味道。腌制大约半小时左右，这样可以让仔肠更加入味。同时可以准备一些配菜，比如青椒、红椒切块备用，增加菜品色彩的同时也能平衡辛辣感。
第三段：🔥热锅凉油，待油温升高后下入腌制好的仔肠翻炒，直至表面微黄。随后加入切好的青红椒块继续翻炒均匀，最后撒上少许白芝麻提香即可出锅啦！装盘后的香辣仔肠香气扑鼻，红亮诱人，每一口都能感受到浓郁的香辣滋味，绝对是下饭神器哦～快试试吧！🍛🍚
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