打印酱香鸭腿的做法 🍖🍻
发布时间:2025-03-15 15:47:48来源:
🌟【酱香鸭腿】这样做,简单又美味!🌟
想要在家享受餐厅级别的美食吗?试试这道酱香鸭腿吧!首先准备好新鲜的鸭腿、生姜、蒜、酱油、料酒和蜂蜜等调料。将鸭腿清洗干净后,在表面划几刀方便入味,然后用料酒腌制半小时去腥提鲜。腌制期间可以调制酱汁,混合酱油、蜂蜜、姜片和蒜末,搅拌均匀备用。
接着,热锅凉油,把鸭腿放入锅中煎至两面金黄,这样可以让肉质更紧实有弹性。之后倒入调好的酱汁,加入适量清水,小火慢炖约40分钟。期间记得翻动鸭腿,让每一块都裹满浓郁的酱汁。最后收汁时可适当调整浓稠度,撒上葱花点缀,香气四溢的酱香鸭腿就完成啦!
😍 这道菜色泽诱人,酱香浓郁,肉质鲜嫩多汁,搭配米饭简直绝配!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是妥妥的硬菜选择。快收藏这份做法,打印出来跟着步骤做吧!💖
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