打印老婆饼(豆沙馅)的做法 🍰❤️
发布时间:2025-03-15 16:05:54来源:
🌟引言🌟
提到老婆饼,大家都会想到那层层酥脆、香甜可口的小点心。据说它的名字来源于一个感人的爱情故事,而今天我们就来亲手制作这款经典中式点心!😋
👩🍳准备材料👩🍳
首先准备好以下食材:低筋面粉200克、猪油60克、水75毫升、红豆沙馅200克、白砂糖适量。记得所有工具都要干净无水哦!💧
📝制作步骤📝
第一步,将低筋面粉分成两份,一份加入猪油和水揉成水油皮,另一份加入猪油搓成油酥面团。分别醒发15分钟。⏳
第二步,将水油皮擀平包住油酥,用擀面杖轻轻擀开后卷起,重复两次以增加层次感。🌸
第三步,将豆沙馅包裹进面团中,捏紧收口,放入烤盘。刷上一层蛋黄液,撒少许芝麻点缀。🥚✨
最后,放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟即可出炉啦!🔥
🎉成品展示🎉
刚出炉的老婆饼散发着诱人的香气,外皮金黄酥脆,内馅甜而不腻,每一口都让人回味无穷!💛
快动手试试吧,为家人送上一份甜蜜的惊喜!💝
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