美味猪肉铺怎么做 🍖✨
发布时间：2025-03-15 18:19:39来源：
提起香喷喷的零食，猪肉铺绝对是许多人的心头好！不仅口感劲道，而且越嚼越香，让人欲罢不能。那么，如何在家自制这份美味呢？首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间最适宜，这样做出的肉铺才不会太柴。接着用料酒、生抽、老抽、糖和五香粉腌制，让肉质充分吸收调料的香味。腌制时间至少两小时，最好过夜，这样才能入味哦！🍴🌟
接下来就是关键步骤了——烘烤。将腌好的肉放入预热至180℃的烤箱中，烤约40分钟，中途记得翻面并刷上一层蜂蜜水，这样能让肉表面呈现出诱人的光泽。如果喜欢更干爽的口感，可以适当延长烘烤时间，但要注意不要烤焦。当肉铺表面呈现金黄色时，就可以出炉啦！🍖🔥
第三段：最后一步是冷却切片，待其完全冷却后，用锋利的刀切成薄片，装盘即可享用。自制的猪肉铺不仅健康卫生，还比市面上的更实惠。无论是追剧还是聚会，它都是绝佳的小零食。快动手试试吧，让你的朋友都羡慕你的厨艺！👏💖
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