✨美式苹果派的做法 ✨
发布时间:2025-03-15 19:23:16来源:
🍎第一部分:准备材料
制作一款正宗的美式苹果派,你需要以下食材:新鲜苹果(建议使用青苹果或混合甜酸口味)、糖、肉桂粉、柠檬汁、黄油、面粉和蛋液(用于刷表面)。首先将苹果洗净切片,撒上少量柠檬汁防止氧化变色。同时准备好面团,可以自制也可以购买现成的派皮,这样能节省不少时间哦!
👩🍳第二部分:制作过程
1️⃣ 预热烤箱至180℃。
2️⃣ 将切好的苹果片放入锅中,加入适量糖、肉桂粉和少许黄油,小火翻炒至苹果软糯但保持形状。
3️⃣ 擀开派皮铺入模具,用叉子在底部扎些小孔透气。倒入炒好的苹果馅料,再盖上另一张派皮并捏紧边缘。
4️⃣ 最后用刀划几道口子方便蒸汽排出,并刷上一层薄薄的蛋液增加光泽感。
🍴第三部分:享受美味
将做好的苹果派送入烤箱烘烤约45分钟,直到金黄色即可出炉。稍微冷却后搭配一球香草冰淇淋,咬下一口,酥脆的外皮配上酸甜多汁的苹果内馅,幸福感爆棚!😋
快试试吧,这绝对是周末下午茶的最佳选择!☕️
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