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🌟打印印度飞饼的做法🌟

发布时间:2025-03-15 20:08:15来源:

印度飞饼,也叫Roti Canai,是印度街头的经典美食之一。它外皮酥脆,内里柔软,搭配咖喱简直是绝配!今天就教你如何在家制作这道美味。😋

首先准备好材料:面粉、盐、水和一点点油。把面粉和盐混合后慢慢加入温水,揉成光滑的面团,然后静置醒发30分钟⏰。接着将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀平,刷上一层薄薄的油,折叠成三角形,再稍微擀一下。🔥

接下来就是最有趣的步骤——甩飞饼!把面团轻轻拉伸,然后像抛飞盘一样甩开,让面饼变得超级薄!最后在平底锅上用小火烙至两面金黄即可。🍳✨

记得配上自己喜欢的咖喱或者甜炼乳一起享用哦~🍛🍯快去试试吧!

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