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自制酱猪肝怎么做 🍲🍴

发布时间:2025-03-15 20:37:23来源:

在这个忙碌的生活里,偶尔也需要来点仪式感!今天教大家做一道简单又美味的酱猪肝 🐷,让你在家也能享受大餐。首先准备好新鲜的猪肝和各种调料,比如生姜、大蒜、八角、香叶等。先将猪肝清洗干净,用清水浸泡半小时去除血水,这样吃起来更健康哦!接着,在锅中加入适量清水,放入所有调料煮沸,再把处理好的猪肝放入锅中慢炖。小火慢慢熬煮大约40分钟,让猪肝充分吸收酱汁的味道。最后,关火后不要急着捞出,让猪肝在汤汁中浸泡一段时间,这样更加入味。晾凉后切片装盘,淋上一点原汤汁,一道色香味俱全的酱猪肝就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是下酒的好选择。快动手试试吧,美味就在你手中!✨

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