洋葱烧豆腐怎么做 🍳🍴
发布时间：2025-03-15 23:00:19来源：
🌿【引言】🌿
厨房新手们是不是总在纠结晚餐做什么？今天教大家做一道简单又美味的家常菜——洋葱烧豆腐！这道菜色香味俱全，营养丰富，适合忙碌的工作日哦。✨
💡【准备食材】💡
首先，准备好主要材料：嫩豆腐一块、洋葱半个。此外，还需要一些葱姜蒜作为调味料，再搭配少许酱油、盐和水淀粉。食材新鲜是成功的关键哦！🌟
🍳【烹饪步骤】🍳
第一步，将豆腐切成小块，用热水焯一下去腥备用；洋葱切丝备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入洋葱翻炒至透明。这时，把豆腐轻轻放入锅中，小心别弄碎了哦！🔥
接下来，倒入适量酱油和清水，用中小火炖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后，用水淀粉勾芡，撒上一点葱花点缀即可出锅啦！😋
🍴【小贴士】🍴
1. 焯豆腐时加点盐可以防止粘锅。
2. 洋葱不要炒过头，保持脆嫩口感更佳！
🎉快试试吧，这道菜一定会让你收获满满的幸福感！💪
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