🐟✨油炸鲫鱼的做法✨🐟
发布时间：2025-03-16 01:35:07来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油炸鲫鱼！这道菜外酥里嫩，香气四溢，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用哦～😋
首先，准备好新鲜的鲫鱼一条（约500克），清洗干净后，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着，用盐、料酒、姜片腌制20分钟，让鱼肉更加鲜美多汁。腌制好后，均匀裹上一层薄薄的淀粉，这样可以让鱼皮更加酥脆呢！💪
接下来就是最关键的一步啦——油炸！锅中倒入适量食用油，烧至六成热时放入鲫鱼，中小火慢炸至金黄即可捞出沥油。如果喜欢更酥脆的口感，可以复炸一次哦～🔥
最后，撒上一些葱花和辣椒粉点缀，一盘香喷喷的油炸鲫鱼就完成啦！🌟无论是搭配米饭还是啤酒，都超级下饭！快试试吧，保证让你欲罢不能～🍴🍺
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