🌿✨清炒马齿苋的做法✨🌿
发布时间：2025-03-16 03:04:12来源：
春天来了，大自然送来了免费的美味——马齿苋！这种野菜不仅味道独特，还富含营养，是健康饮食的好选择。今天就教大家如何简单制作一道清爽可口的清炒马齿苋。😋🍴
首先，准备好新鲜的马齿苋一把，摘去老根后用清水洗净，稍微浸泡一会儿，去除泥土杂质。然后烧一锅开水，加入少许盐，将马齿苋焯水1-2分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。💚👀
接下来，热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入处理好的马齿苋快速翻炒。记得加点盐调味，如果喜欢的话还可以撒上一点鸡精提鲜。整个过程不需要太长时间，保持马齿苋的鲜嫩才是关键哦！🔥🌟
最后装盘，一道色香味俱全的清炒马齿苋就完成啦！这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭食用，既能解腻又能补充维生素。快试试吧，让家人也感受这份来自春天的馈赠！🍴🌿
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