🌿原味司康的做法🍞
发布时间：2025-03-16 05:04:48来源：
周末的午后，阳光洒进厨房，最适合动手做些小点心！今天教大家制作简单又美味的原味司康，搭配一杯热茶或咖啡，幸福感爆棚～💛
首先准备食材：低筋面粉200g、细砂糖30g、泡打粉1茶匙、盐少许、黄油50g（提前软化）、牛奶80ml左右。先把面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀，加入软化的黄油，用手指搓成粗粒状，像面包屑一样细腻就好啦✨。接着倒入牛奶，揉成光滑面团，注意不要过度揉捏，以免影响口感。将面团擀平至约2cm厚，用模具压出形状，放在铺好烘焙纸的烤盘上。刷上一层蛋液，增加光泽感🍳。
放入预热至200℃的烤箱中层，烤约15分钟，直到表面金黄即可出炉。刚出炉的司康外皮酥脆，内里松软，香气四溢～😋趁热掰开，涂上果酱或奶油，一口下去简直太满足了！💕快试试吧，给自己一个温暖的小确幸～
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