鲍鱼鸡煲怎么做 🍲🍲
发布时间:2025-03-16 06:19:53来源:
🌟想在家享受餐厅级别的美味吗?今天教大家做一道鲜香诱人的鲍鱼鸡煲!首先准备好新鲜的鸡肉和鲍鱼,还有姜片、蒜头等调味料。先把鸡肉切块,用少许盐、生抽腌制15分钟,让肉质更入味。接着处理鲍鱼,清洗干净后稍微焯水去腥。
🔥热锅冷油,放入姜片和蒜头爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水,水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖20分钟,让鸡肉充分吸收汤汁的精华。此时加入鲍鱼,继续炖煮10分钟,鲍鱼的鲜美会慢慢渗透到整道菜中。
🍚最后撒上葱花点缀,香气扑鼻的鲍鱼鸡煲就完成啦!这道菜不仅色泽诱人,味道更是鲜美无比,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴💕
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