🐟蒸鱼的做法🍽️
发布时间:2025-03-16 08:32:06来源:
周末想吃点清淡又健康的食物?那就试试这道简单美味的清蒸鱼吧!🐟第一步,准备好新鲜的鱼(比如鲈鱼或草鱼),洗净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,在鱼身上抹少许盐和料酒腌制10分钟,去腥提鲜。葱姜切丝备用,可以增加香气哦~🌿
第二步,将鱼放入盘中,铺上姜丝和葱段,水开后放入蒸锅。大火蒸8-10分钟即可,具体时间视鱼的大小调整。蒸好后倒掉盘中的水分,去掉表面的姜葱,再撒上新的葱丝和红椒圈点缀。🔥
最后一步是关键!烧热适量油,淋在鱼身上,“滋啦”一声,香味瞬间四溢~再淋上酱油或者蒸鱼豉油,一道色香味俱全的清蒸鱼就完成啦!😋快叫家人一起品尝这份鲜美吧~🐟💕
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