🌟打印三鲜烧日本豆腐的做法 🍚🍜🍛
发布时间:2025-03-16 11:05:40来源:
今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——三鲜烧日本豆腐!这道菜色香味俱佳,超级适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~💖
首先准备食材:新鲜的日本豆腐两块、虾仁适量、鱿鱼圈若干、胡萝卜切片、青豆和玉米粒各一小把。调味料有生抽、蚝油、少许糖和水淀粉。🍳🍴
制作步骤如下:
第一步,将日本豆腐切成厚片,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易破。接着热锅凉油,轻轻放入豆腐片,两面金黄后盛出备用。✨
第二步,另起一锅,倒入少量油,先下虾仁和鱿鱼快速翻炒至变色,再加入胡萝卜片、青豆和玉米粒继续翻炒均匀。🌟
第三步,把之前煎好的豆腐放回锅中,调入生抽、蚝油和一点糖,轻轻拌匀,让每块豆腐都裹上酱汁。接着加点清水,盖上锅盖焖煮几分钟,最后用水淀粉勾芡即可出锅啦!🍲🍚
装盘时可以撒些葱花点缀,看着就很有食欲呢~😋快去试试吧,保证让你爱不释手!💛
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