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脆腌水果萝卜怎么做 🥕✨

发布时间:2025-03-16 11:52:57来源:

天气渐凉,正是享受清爽小菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的脆腌水果萝卜 🍅。水果萝卜因其清甜爽口而得名,腌制后更是酸甜开胃,特别适合当零食或配餐。首先准备好新鲜的水果萝卜,洗净去皮切成薄片,这样更易入味哦。接着撒上适量盐,静置半小时让萝卜出水,这一步很关键,能让萝卜更加脆嫩。

接下来用清水冲洗掉多余的盐分,挤干水分备用。准备一个干净的容器,将萝卜片与白醋、糖、少许蜂蜜混合均匀,再加入几片柠檬增添香气。如果喜欢辣味,可以加点小米椒提味。搅拌均匀后密封冷藏一夜,第二天就能品尝到酸甜可口的脆腌水果萝卜啦!这道小菜不仅颜值高,口感也超级棒,绝对是饭桌上的亮点。快试试吧,让你的味蕾感受不一样的惊喜!🍴🌟

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