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✨雪蛤炖木瓜的做法 ✨

发布时间:2025-03-16 14:24:29来源:

🌸雪蛤炖木瓜是一道滋补又美味的传统甜品,尤其适合秋冬季节食用。首先准备好所需材料:雪蛤适量、木瓜一个、冰糖适量以及纯净水。先把雪蛤用冷水浸泡6-8小时,使其充分膨胀,期间需要多次换水清洗,去除杂质。泡发好的雪蛤放入锅中,加入纯净水煮沸后转小火慢炖20分钟,这样可以让雪蛤更加滑嫩。

接着处理木瓜,挑选一个成熟的木瓜,切开后挖去籽瓤,切成两半备用。将炖好的雪蛤倒入木瓜盅内,再加入适量冰糖调味,最后盖上木瓜盖子。把装有雪蛤和木瓜的盅放入蒸锅中,隔水蒸约20分钟即可出锅。一道晶莹剔透、香甜软糯的雪蛤炖木瓜就完成啦!💖这道甜品不仅颜值高,还富含胶原蛋白,吃起来既有木瓜的清甜又有雪蛤的滑润,简直是秋冬养生的不二之选!🍴❄️

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