香辣菌油拌腐竹裙菜的做法 🍜🌶️
发布时间：2025-03-16 16:21:14来源：
忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的凉拌菜吧！今天教大家做一道“香辣菌油拌腐竹裙菜”，做法超简单，味道却惊艳无比！✨
首先准备食材：腐竹（提前泡发）、裙带菜（焯水后切段）、干香菇和金针菇（用热油炸成菌油备用）。接着调制酱汁：将蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和少许盐混合均匀，再加入炸好的菌油搅拌，香气瞬间扑鼻而来～😋
将处理好的腐竹和裙带菜放入大碗中，倒入调好的酱汁，充分拌匀。最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀，一道色香味俱佳的凉拌菜就完成啦！😍
这道菜酸辣开胃，菌油的浓郁搭配腐竹的Q弹，裙带菜的爽脆，每一口都是满足感爆棚！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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