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🎉 打印金蒜罗宋包的做法 🍞

发布时间:2025-03-16 18:30:47来源:

🌿 准备材料

想要制作美味的金蒜罗宋包,首先需要准备好以下食材:高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐、大蒜和罗宋汤底酱料(如番茄酱、牛肉高汤等)。此外,还可以准备一些芝士碎作为点缀,让成品更加诱人哦!

👩‍🍳 制作步骤

第一步是制作面团。将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋混合均匀后揉成光滑的面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着进行基础发酵,直到面团体积翻倍!💡

第二步是处理金蒜部分。将大蒜切片或剁碎,用少量橄榄油炒香,散发出浓郁的大蒜香气时即可关火备用。✨

最后组装罗宋包。将发酵好的面团分割成小剂子,擀平后包入调制好的罗宋汤酱料以及炒好的金蒜,捏紧收口后放入烤盘。二次发酵后刷上蛋液,撒上芝士碎,送入预热至180℃的烤箱中烘烤约15分钟,直至表面金黄酥脆!🍞

🍴 小贴士

为了让罗宋包更入味,可以提前一天做好罗宋汤酱料冷藏保存,第二天直接使用会更加方便!

🌟 这款金蒜罗宋包既有面包的松软,又有浓郁的罗宋风味,绝对是家庭聚餐或下午茶的好选择!快来试试吧!

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