清蒸鸽子的做法 🐦🍲
发布时间：2025-03-16 20:59:57来源：
🌟【清蒸鸽子】做法分享🌟
清蒸鸽子是一道营养丰富的家常菜，适合家庭聚餐或日常滋补。准备一只新鲜的乳鸽，先用清水洗净，去除内脏并沥干水分。接着，在鸽子内外均匀涂抹少许盐和料酒，腌制15分钟去腥提味。姜片切丝备用，葱切段，蒜拍碎，为后续调味做好准备。
准备好后，将姜丝、葱段铺在盘底，把腌好的鸽子放在上面，再撒上几颗枸杞增添色彩。蒸锅加水烧开后，放入装有鸽子的盘子，盖上锅盖，大火蒸约25-30分钟即可。出锅前撒上些许香油，让香气更加浓郁。最后，搭配一碗热腾腾的白米饭，淋上蒸出来的原汁，简直是人间美味！😋
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬季节进补哦！💕
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