青椒炒方竹笋怎么做 🍴🌿
发布时间：2025-03-16 21:46:27来源：
😊大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒方竹笋！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的青椒几个、方竹笋一根、大蒜几瓣和适量的生抽、盐等调味料。方竹笋是竹笋中的佼佼者，口感脆嫩，清香扑鼻，搭配青椒更是绝配。
第一步，将方竹笋剥壳后切成薄片，放入沸水中焯水两分钟，去除涩味，捞出沥干备用。接着把青椒洗净切块，大蒜切片备用。热锅凉油，先爆香蒜片，再倒入竹笋翻炒片刻，随后加入青椒继续翻炒均匀。最后调入适量的生抽和盐，快速翻炒均匀即可出锅啦！
🎉一道清新爽口的青椒炒方竹笋就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，保证让你欲罢不能哦！💪
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