🌟家常美味尖椒木耳炒鸡蛋的做法✨
发布时间：2025-03-16 22:13:29来源：
有没有想过，一顿简单的家常菜也能让人食欲大开？今天就教大家做一道色香味俱全的尖椒木耳炒鸡蛋！这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备食材：新鲜的尖椒几个、干木耳适量（提前泡发）、鸡蛋3个，再加点葱花和蒜末提味。食材处理好后，先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀，热锅凉油快速煎成金黄蛋饼，盛出备用。接着用同一个锅爆香葱蒜，放入尖椒翻炒至微软，再加入泡发好的木耳，翻炒几下让味道融合。最后把煎好的鸡蛋倒回锅中，调入适量生抽和盐，大火快速翻炒均匀即可出锅！🍳🔥
装盘时撒上一点点葱花点缀，看着就很有食欲！这道菜色泽鲜艳，口感清爽，尖椒的微辣搭配木耳的脆嫩，再加上鸡蛋的滑嫩，每一口都是幸福的味道～💕 快来试试吧，保证让你家餐桌多一份惊喜！🍴
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