❄️ 雪菜银雪鱼的做法分享 🐟
发布时间：2025-03-16 22:31:56来源：
冬天的餐桌上，怎能少了一道鲜美的菜肴？今天教大家做一道简单又美味的“雪菜银雪鱼”。首先准备好新鲜的银雪鱼和腌制好的雪里蕻（雪菜）。💡
第一步是处理食材：将银雪鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻去腥；雪菜则需要提前泡水去除咸味，挤干水分备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入雪菜翻炒出香味，随后把银雪鱼轻轻滑入锅中，小火慢煎至两面金黄。🐟✨
最后一步就是调味啦！加入适量清水或高汤，调入一点糖提鲜，再撒上些许胡椒粉，盖上锅盖焖煮几分钟让鱼肉更加入味。出锅前淋点香油增香，一盘色香味俱全的雪菜银雪鱼就完成啦！🍽️
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐享用哦！快试试吧～🍴💕
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