黄颡鱼汤怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-03-16 22:59:32来源：
🌟黄颡鱼汤的做法其实超级简单，只需要准备好新鲜的食材，就能轻松制作出一锅鲜美无比的汤品！首先，准备一条鲜活的黄颡鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥增香。💡同时切好姜片、葱段备用，再准备一些豆腐和蘑菇作为辅料，增加汤的营养与口感。
接下来是关键步骤：先将黄颡鱼用少量油煎至两面金黄，这一步能让鱼肉更加紧实入味。接着加入清水，水量要没过鱼肉，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。🔥期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。
最后加入豆腐和蘑菇，继续炖煮10分钟左右，让食材充分融合。出锅前撒上些许胡椒粉和香菜，一碗热腾腾、香气扑鼻的黄颡鱼汤就完成啦！🍲✨喝一口，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，简直是冬日暖心的最佳选择！快试试吧～💕
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