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🌟红烧腐皮肉卷这样做,简单又美味!🍴✨

发布时间:2025-03-17 05:26:48来源:

你是不是也想吃一道色香味俱全的家常菜?今天就来教你做这道经典的【红烧腐皮肉卷】😋!首先准备好材料:腐皮(豆腐皮)、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、糖、料酒和清水。先把猪肉馅调好味,加入适量盐、胡椒粉和少许香油,搅拌均匀后铺在腐皮上,卷起来用淀粉封口,这样煎的时候不会散开哦💪。

接着热锅凉油,把肉卷两面煎至金黄,然后倒入调好的酱汁——生抽、老抽、糖和料酒混合,再加点清水,小火慢炖15分钟。期间记得翻面,让肉卷充分吸收酱汁的味道😋!最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧腐皮肉卷就完成啦!

这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,腐皮吸收了浓郁的汤汁,每一口都是满足!快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💖 家常美食 周末厨房

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