🌟建国饭店无锡排骨烹饪分享✨
发布时间：2025-03-17 05:50:57来源：
提到无锡排骨，不得不提的就是建国饭店的经典味道！这道菜色泽红亮，肉质酥烂，甜中带咸，香气扑鼻，绝对是餐桌上的明星菜品😋。今天就跟着小编一起学习如何在家制作这道美味吧！
首先准备好新鲜猪肋排和所需调料：酱油、糖、料酒、生姜、大葱等食材。将排骨焯水去腥后捞出备用，接着用油将排骨煎至两面金黄，这样能让排骨更加入味且口感更好🍳。随后加入适量清水、酱油、糖和料酒，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖约40分钟。期间记得翻动排骨，确保每一块都能均匀吸收汤汁。
当汤汁浓稠时即可关火，一道色香味俱佳的建国饭店无锡排骨就完成啦！搛上一块入口，外皮微甜软糯，内里鲜嫩多汁，让人回味无穷🤤。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是绝佳选择！快动手试试吧，让家人品尝这份经典美味吧！🍴💕
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