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🔥炝炒豌豆尖怎么做?

发布时间:2025-03-17 06:11:19来源:

春天来了,万物复苏,正是品尝新鲜蔬菜的好时节!🌿今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炝炒豌豆尖。这道菜色香味俱全,做法也不复杂,非常适合忙碌的工作日。

首先准备食材:新鲜的豌豆尖一把、大蒜几瓣、干辣椒几个、盐适量。先把豌豆尖摘洗干净,沥干水分;大蒜切片,干辣椒剪成小段备用。锅中倒入少许油,烧热后放入蒜片和辣椒爆香,随后加入豌豆尖快速翻炒。记得火候要大,动作要快哦!✨翻炒至豌豆尖变软但仍保持翠绿色时,撒入适量盐调味即可出锅。

这道炝炒豌豆尖不仅保留了豌豆尖的鲜嫩口感,还带有微微的辣味和浓郁的大蒜香气,绝对是饭桌上的亮点!😋快来试试吧,让家人感受春天的味道~🌱

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