🌟无酵母纯手工馒头的做法 | 🍞无酵母纯手工馒头🍞
发布时间：2025-03-17 06:19:34来源：
馒头作为中国传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一款特别的无酵母纯手工馒头做法！💖
首先准备食材：面粉、水、盐和糖。将面粉过筛后放入盆中，加入适量的盐和糖增加风味。接着慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直至面团成型。此时不需要酵母，通过手工揉搓让面团变得光滑有弹性。揉好的面团用湿布盖住醒发约30分钟，虽然没有酵母参与发酵，但手工揉制也能让面团松软可口哦！搋搋搋
醒发完成后，将面团分成小剂子，搓成圆形馒头状。蒸锅加水烧开后，放入馒头生胚，保持一定间距以防粘连。大火蒸约15-20分钟即可出锅。蒸好后的馒头白白胖胖，散发着麦香，咬上一口劲道十足，回味无穷！✨
这款无酵母纯手工馒头健康又美味，快来试试吧！🍞🍴
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